此次检查以肉及肉制品、水产品、粮油、乳制品等为重点品种,以旅游景区、车站码头等人员密集场所为重点区域,以食品集贸市场、商场超市等为重点对象,有针对性地在严查无保质期、超保质期、无标签和标签不规范以及假冒食品销售的同时,重点检查食品索证索票、进货查验等制度的落实情况,监督食品经营者严格落实食品经营自律制度,强化自律行为,严防问题食品流入市场,自觉维护消费者合法权益。在检查的同时开展了食品安全相关知识的宣传,以确保清明节期间人民群众饮食安全,杜绝食品安全事故的发生。
通过此次检查,进一步消除了清明节期间流通环节食品安全隐患,净化了市场环境,保障了全市人民群众食品安全。
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