此次督查采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同,直奔学校、直插食堂、超市,重点检查了区县局执法人员开展春季学校食品安全工作情况,以及学校食堂具体落实相关文件要求的情况。
通过督查发现,东坡区学校食品安全工作在硬件、软件方面均有提升,同时也存在食品采购索证索票落实不严格和冰柜未生、熟、半成品分开使用等问题,督查人员对其进行了现场指导帮助,并向所在学校及其东坡局分别送达《督查意见书》。近期,市局还将组织对其他区县开展春季学校食品安全专项检查的工作情况进行督查指导,切实保障师生的饮食安全和身体健康,预防食物安全事件的发生。
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