丹棱县食药监局：丹棱县召开农村自办群体性宴席管理工作会

    2015年1月8日，丹棱县食安委在政府常务会议室召开了农村自办群体性宴席管理专题会议，对农村自办群体性宴席管理工作作了安排部署。县政府副县长、县食安委副主任何玉花主持了会议，各乡镇，县食安委成员单位参加了会议。

    会议认为，农村自办群体性宴席是食品安全工作的重中之重也是监管难点，各乡镇和县级有关部门要高度重视，按照《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》要求，加强农村自办群体性宴席规范化管理工作。会议对各乡镇、相关单位（部门）的职责进行了进一步的明确；进一步完善了申报登记管理、厨师持证上岗、现场督查指导、留样、应急等相关制度；进一步明确工作推进要求，加强培训和指导，做到申报率100%，现场检查指导100%，隐患整改100%。