“两节”期间，全市向承担接待任务的餐饮单位共计派驻14名食品安全监督员，重点对食品原辅料采购、食品贮存、凉菜加工、食品添加剂、餐饮具清洗消毒、菜谱审核、食品留样等环节进行了全程监控，认真组织排查餐饮食品安全隐患，有效保障了“两节”期间餐饮食品安全。
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