为切实保障春节期间人民群众饮食健康安全，使广大人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的节日,丹棱县食品药品监督管理局已于2015年1月15日起，在全县范围内开展春节期间食品安全大检查集中行动。
一是制定检查方案，配备充足的检查人员，做到主要领导亲自抓、分管领导靠前抓、监管人员具体抓，确保各项监管工作落到实处。二是以城市（乡镇）餐饮集中区、城乡结合部、旅游景区等为重点区域，以中型以上餐馆、农村聚餐、食品经营单位等为重点单位，以人员健康体检、原料采购贮存、餐饮具清洗消毒等为重点环节，以酒类、肉类、预包装食品等为重点品种，开展食品安全专项检查。三是加大宣传力度，采取张贴宣传标语、悬挂宣传条幅、发放宣讲资料等多种形式普及食品安全知识，倡导健康的饮食方式，增强公众食品安全意识。四是强化值班制度，公开投诉举报电话，制定应急预案，积极做好食品安全突发事件应急准备。
截至目前，全局共出动执法人员258人次，检查各类食品相关主体430余家，立案查处食品违法案件15起，下达责令改正通知书35家，为进一步管控我县食品安全风险奠定了良好基础，为人民群众营造一个安全放心的节日消费环境。
