2015年7月10日,丹棱县食品药品监督管理局工作人员对石桥乡开展了一次食品安全专项检查。
对餐饮店主要检查了一下几个方面:一是证件是否齐全,二是制度牌和证件是否上墙,三是环境卫生是否符合要求。
对副食店主要检查了以下几个方面:一是证件是否齐全,二是制度牌和证件是否上墙,三是食品摆放是否规范,四是检查是否有过期产品,并告知负责人定期清理过期产品。
通过此次食品安全专项检查,规范了餐饮店和副食店,提高了石桥乡食品安全水平,保障公众身体健康和生命安全,为石桥乡创建安全社区奠定了基础。
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